A temporada de aniversários dos meus amigos começou desde janeiro.
Mas com a aproximação de mais aniversários de pessoas queridas comecei
a pensar um pouco na celebração do aniversário, aliás celebração como um todo!
Pra comemorar um encontro com amigos, um momento especial ou simplesmente para saborear
um dos doces que mais gosto... o Bolo!!!
Moro sozinho, não tenho jeito nenhum pra cozinha; sempre prezo pelo rápido,
pelo pouco trabalho. Porque pra todos nós que trabalhamos muito fora de casa;
chegarmos no nosso lar e ainda suar preparando um jantarzinho / docinho pra saborear,
fica muito difícil.
Sempre admirei meus amigos e familiares, que mesmo com todo o peso da rotina, chegam em casa e
preparam algo maravilhoso para eles mesmo, amigos, namorado(a)s, etc.. Quem já foi na casa de Otto,
Tia Creu, Chay, Semi, Rafa e Alexandre sabe disso...
Mas aí me deparei esse fim de semana com um bolo.. uma caixa de bolo... e não é que bater esse
bolinho, prepará-lo com carinho, vê-lo crescer no forno e ficar lindo, saboroso depois para comer.. me encheu de prazer!
Como é boa a sensação de ver o bolo pronto, mesmo com toda a sujeira pra limpar depois, não importa!
A sensação de trabalho bem feito, a satisfação; não tem preço!
Entendi porque existem tantos sites, revistas, blogs, filmes sobre cozinha...
Para os que quiserem, me peçam a receita que mando por e-mail!
Beijos!

